Piekarz / Piekarka

Piekarz / Piekarka Miejsce pracy: Wrocław Twój zakres obowiązków Rzemieślnicza Piekarnia Warsztat, poszukuje piekarza z doświadczeniem. Poszukujemy osoby zaangażowanej, która razem z nami będzie rozwijać nasz koncept i dzielić z nami pasję do wypiekania chleba oraz słodkości. Pieczywo przygotowujemy od podstaw, na naturalnych zakwasach. Główne obowiązki: - wyrabianie ciast chlebowych - produkcja wyrobów cukierniczych - praca na piecu (3 komory) - prowadzenie zakwasów - dbanie o powtarzalność i …