Menedżer obiektu handlowo – usługowego (gastronomia)

Menedżer obiektu handlowo – usługowego (gastronomia) Miejsce pracy: Chojnice Twój zakres obowiązków kompleksowe zarządzanie obiektem gastronomicznym, w tym: zarządzanie kuchnią oraz sprzedażą na sali sklepowej planowanie produkcji gastronomicznej w oparciu o prognozy sprzedaży dobór i zakup asortymentu zarządzanie ekspozycją towarów kierowanie zespołem sprzedażowym kontrola kosztów oraz ustalanie marż i rentowności produktów Nasze wymagania doświadczenie w gastronomii (zarządzanie kuchnią lub l…