ქართული რესტორანი "აია"
აღწერა
ქართული კუთხე პიასტოვში – ნამდვილი გემო და ტრადიციული ყველი!
პოლონეთში მცხოვრები ქართველებისთვის პიასტოვში მდებარე ეს მყუდრო რესტორანი ნამდვილ აღმოჩენად იქცა. ეს არ არის მხოლოდ კვების ობიექტი, არამედ ადგილი, სადაც ქართული სტუმარმასპინძლობა და ავთენტური გემოები პირველ ადგილზეა.
რესტორნის მთავარი გამორჩეულობა კერძების შინაურული გემოა, რაც სტუმრებს მშობლიურ გარემოში აბრუნებს. განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს ადგილზე წარმოებული პროდუქტები: აქ საკუთარი ხელით ამზადებენ ნამდვილ იმერულ ყველსა და სულგუნს. ყველი მზადდება ტრადიციული რეცეპტურით, ყოველგვარი დანამატების გარეშე – ზუსტად ისე, როგორც ჩვენს ოჯახებში, საქართველოში. სწორედ ეს ხდის აქაურ ხაჭაპურსა თუ სხვა კერძებს გამორჩეულს.
აღსანიშნავია რესტორნის მოსახერხებელი მდებარეობაც: პიასტოვი ვარშავის ცენტრიდან სულ რაღაც 20 წუთის სავალზეა, რაც საშუალებას აძლევს დედაქალაქში მცხოვრებ ემიგრანტებს, ადვილად ეწვიონ ამ მყუდრო კერას, დაისვენონ ქალაქის ხმაურისგან და დატკბნენ ნამდვილი ქართული ატმოსფეროთი.
ეს არის ადგილი, სადაც პროფესიონალიზმი და ემოცია ერთიანდება, რათა თითოეულმა სტუმარმა თავი ისე იგრძნოს, როგორც საკუთარ სახლში.